Wil jij inspiratie en leren hoe je met pure ingrediënten voedzame & smaakvolle gerechten bereidt?
Tijdens mijn kookworkshop neem ik je mee in mijn manier van koken; voedzaam, kleurrijk en afgestemd op wat jouw lichaam écht voedt. We werken met (bio)logische ingrediënten en zoveel mogelijk groenten van eigen land.
Voor mij gaat koken niet alleen over wat er op je bord ligt, maar ook over hoe voeding je laat voelen. Ik laat je ervaren wat voeding met je kan doen wanneer het klopt voor jouw lichaam. Niet vanuit regels of perfectie, maar vanuit aandacht, smaak en verbinding.
De workshop vindt plaats op een prachtige biologische tuinderij in het buitengebied van Haaren (gemeente Oisterwijk). Een plek waar rust, natuur en pure voeding samenkomen. Hoe bijzonder is het om te zien waar de groenten vandaan komen die later op je bord liggen?
De workshop is volledig glutenvrij en vegetarisch.
Hoe ziet de dag eruit?
– Bij binnenkomst staat er iets lekkers voor je klaar.
– Gedurende de dag koffie, thee & kruidenwater.
– Alle biologische ingrediënten om de gerechten te bereiden.
– Boekje met alle recepten en ruimte voor aantekeningen.
– Na een gezamenlijke kennismaking gaan we samen aan de slag met verschillende gerechten.
– We koken, proeven en sluiten gezamenlijk af aan tafel
Datum: Zondag 6 september
Tijd: 13.30 – 17.30 uur
Kosten: € 89,-
Locatie: Tuin de Es
Ares: Eind 19c, 5076 TD Haaren
Ik kijk ernaar uit om samen te koken, te proeven en je te inspireren.
